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聲沙調理-川貝燉蘋果

入冬天氣乾燥,做運動時氣管都感到乾喝涸。
等小編送你幾個養身湯水Menu,大家都試下啦!


川貝燉蘋果

聲沙調理—川貝燉蘋果
熱痰稠咳嗽,可以用川貝燉雪梨湯服,如果是肺燥咳嗽,或燥熱引起聲沙聲啞,可以用川貝燉蘋果,加蜜糖服用,友人試過頗見效,吃了兩劑聲沙問題得以改善.
川貝有化痰止咳,對肺虛久咳,痰少咽燥等症有良效,最好研成末,煮好後可一拼吃了.配蘋果同用,對外感風邪,痰熱或燥火引起的咽乾聲沙很有幫助.

用料是:
川貝2錢,
蘋果1個,
純正蜂蜜適量.
做法: 川貝研成末;蘋果去皮,去核,切塊;將川貝未,蘋果放入燉盅內,注入開水2碗,燉約45分鐘即成,調入蜜糖飲用,飲湯吃湯料.
小貼士: 川貝母售價昂貴,故最好研成末吞服.蜜糖宜於湯稍為降温才調入,否則蜜糖中一些有益物質會被破壞..

記得運動的同時要保護肌肉及保養
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