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山楂紫背天葵

香茅青檸薑蜜

 

材料:

香茅 41

青檸0.5

4

蜜糖2茶匙(tsp)

850ML

 

 

做法:

1香茅用刀背拍扁切段,薑去皮切片

2水滾後放入香茅和薑,大滾8分鐘再熄火蓋上蓋焗15分鐘

3青檸渣汁,先放在杯內,再倒入香茅薑水,待涼後才放入蜜糖攪均

 
 

 

 

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