鳳梨酸梅飲品

黃梨/鳳梨 450g

酸梅(大) 15粒

細砂糖(每隔一層黃梨使用)每層1大匙

1　將黃梨去皮切凈黃梨洞口，然後黃梨切片大約半cm厚待用。

2　找個玻璃瓶洗淨，將玻璃瓶抹乾淨--不要有水分，然後排入黃梨片(每排一片)倒入1大匙糖在黃梨片上，重複排完為止，酸梅可以往旁邊塞進。

3　最後放入冰箱7-8天。取出時，一片黃梨，一粒酸梅，2匙腌好的黃梨汁加人白開水冰塊 。