{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
商品總數的上限為 100 件，請調整數量再點擊購買

瑤柱三色蘿蔔球

瑤柱三色蘿蔔球

材料

  1. 白蘿蔔1條
  2. 紅蘿蔔1條
  3. 青蘿蔔1條
  4. 瑤柱4粒

 

 

調味

  1. 水250毫升
  2. 上湯250毫升
  3. 鹽1/2茶匙糖1/2茶匙
  4. 水125毫升
  5. 上湯125毫升
  6. 蠔油1湯匙
  7. 糖1茶匙
  8. 生粉2茶匙

 

做法

1.將蘿蔔去皮，放水內略煮至軟身，取出後挖出蘿蔔球。

2.把蘿蔔球拖水，備用。

3.燒滾煨料，加入蘿蔔球煮至入味腍透。

4.沖洗瑤柱，加入1湯匙水，隔水蒸腍，取出撕幼。

5.把蘿蔔球瀝去水份，上碟。

6.鑊內燒1湯匙油，注入獻汁燒滾，加入瑤柱拌勻; 澆蘿蔔球上。