肥胖有何成因？

提起體重控制，很多人都會覺得難以掌握，不過體重問題的主要成因其實很簡單：熱量的吸收大於付出，以致失衡。

吸收（攝取的熱量） >付出（消耗的熱量） 

=體重增加（多餘的熱量以脂肪形式儲存）    

熱量攝取

主要透過食物及飲品，但經常進食高脂肪或高糖分食物，並進食太少水果、蔬菜、全穀類食物及豆類等高纖食物，容易攝取過多熱量。其他導致進食過量的心理或行為問題，也可能令身體攝取過多熱量。

熱量消耗

身體的基本新陳代謝功能，如心跳、呼吸和調節體溫等，以及日常的體能活動，均會消耗熱量。日常生活若缺乏運動，將會減低身體熱量的支出，增加肥胖的風險。

其他引致肥胖的因素

年齡：肥胖的風險一般會隨年齡增加

遺傳因素：體重不但會受基因影響，也會因其他家庭成員相似的生活模式影響

種族：種族也會影響肥胖與相關併發症的風險

肥胖會引致什麼後果？如何影響我的健康？

目前已有廣泛研究探討肥胖對健康的影響，顯示死亡率會隨肥胖程度增加而上升。世界衞生組織亦指出，肥胖在不同程度上增加以下健康問題的風險：

患病風險增加三倍：糖尿病、膽囊疾病、血液膽固醇水平異常、睡眠窒息症。

患病風險增加二至三倍：冠心病、高血壓、關節炎、痛風症。

患病風險增加二倍：某些癌症如結腸癌及見於更年期婦女的乳癌、生殖荷爾蒙異常、腰背痛。心理及社會心理問題：對體形不滿、飲食失調、社會偏見。