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消除內濕—健脾袪濕湯

如何知自己濕重呢?一個人如感到容易疲倦，睡眠不好，身體浮腫，就是身體濕重了。而陽虛、氣虛的人特別易有內濕，所謂的內濕，是由於受環境因素影響，如天氣皓熱潮濕，及個人平時愛食生冷食物及亂服涼茶，損傷了脾胃，令身體更容易聚濕，致濕自然內生，形成內濕。

內濕者特別易疲倦、頭脹身重、胸悶、食慾不振、腹脹、胃脹及大便稀爛或感覺大便排不盡等。內濕過重時，小便往往尿量不多，或尿得不暢快，有些女性會白帶過多，也是內濕重的表現。

今天推介這味「健脾袪濕湯」有健脾益氣、利尿袪濕、消除內濕的功效，可連湯料同食。本品不寒不燥，男女老幼皆可服用。

 

用料是

  1. 淮山
  2. 茯苓
  3. 蓮子
  4. 扁豆
  5. 紅豆(或赤小豆)
  6. 薏米

以上各用1兩

陳皮2塊。

   

做法：將材料浸洗，用8碗水煮2小時成4碗即成。

~ 小貼士：此湯可加入一些紅米或小米，煮成粥食。常食能令面色紅潤，健體强身，對小兒脾虛體重不增者有良效。