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田雞潤肺湯

材料：

 
  1. 田雞一斤
  2. 黨參四錢
  3. 百合六錢
  4. 紅棗（去核）六粒
  5. 陳皮一角
  6. 生薑三片

 

 

製法：

田雞洗淨去雜斬件飛水，與其他材料加水八碗共入煲，以大火煲滾後轉文火煲約一至二小時即可。

 

功效：

補氣養血，滋陰解毒，特別適合氣血不足、氣陰兩虛，症見身體消瘦，臉色蒼白，心煩燥熱失眠者服用，但外感未清者不宜。

一口飲系列

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