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牛蒡豆腐通暢湯

牛蒡含豐富蛋白質、碳水化合物等,其含大量纖維,能促進腸道蠕動,令毒素更易排出,有助瘦身。

 材料

 
  1. 生菜 300
  2. 豆腐 400
  3. 牛蒡 150
  4. 雞湯 330毫升
  5.  1
  6.  1茶匙
  7.  2 1/2公升

 

做法

1.生菜、牛蒡、豆腐洗淨後切塊備用。

2.煲滾水,加入全部材料,先用大火煮 10分鐘,轉細火煮 30分鐘,加入鹽即可。