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花膠銀耳蓮子湯

我們都知道花膠的營養價值非常的豐富,含有豐富的蛋白質、膠質等,是非常好的煲湯食材

材料有:

 
  1. 花膠15
  2. 蓮子
  3. 銀耳適量

 

 

獨特做法:1、花膠加清水泡發一夜,取出在開水中焯一下至軟身,切絲備用。2、銀耳蓮子泡一會,後洗凈。3、放入電燉鍋中燉2-3個小時。4、加入冰糖即可食用。

 

常見的功效:本湯有生津、潤肺、補腎、止咳、清熱、養胃、補中益氣、壯身補腦、提神、活血之功效。女性常食用可起到嫩膚美容的效果。