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石斛花膠烏雞湯

材料:

 
  1. 霍山石斛10
  2. 花膠2
  3. 烏雞1
  4. 瘦肉半斤
  5. 3

 

 

做法:石斛浸泡至軟身,剪成小塊;烏雞洗凈後煮開,去血水後撈出。兩者放入大碗中,加入薑片、水適量,隔水燉1.5小時即可調味出鍋。

 

功效:補血益損,生津養顏。適用於久勞虛損,胃陰不足之人。