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二仙當歸竹燉絲雞湯

材料:

 
  1. 仙茅 2 錢,
  2. 仙靈脾 3 錢,
  3. 當歸 3 錢,
  4. 龍眼肉 4 錢,
  5. 竹絲雞半隻,
  6. 瘦肉 2 兩,
  7.  2 片,
  8. 鹽少許

 

 

製法:將竹絲雞、瘦肉洗淨,飛水,斬件,備用;其餘材料浸洗乾淨,將所有材料放

入燉盅內,加入清水 2 碗,用文火煲燉 2 小時,加鹽調味,即可飲用。

 

功效:溫腎壯陽,袪寒除濕,滋陰養血。