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雪梨雪耳湯

材料

雪梨 2個
雪耳 1隻
無花果乾 4個

 

做法

1)雪耳浸軟去蒂,撕小塊。

2)雪梨去皮去芯切件;無花果乾切半備用。

3)清水10碗加入雪梨、雪耳、無花果,大火煮滾,轉中小火煮1小時。

 

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