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去濕通便南瓜薏米糖水

材料

南瓜 300克

薏米100克

冰糖適量


做法

1)薏米洗凈後,浸約 3 小時,將水倒掉,備用。

2)南瓜去皮去籽,取200克南瓜蒸熟,再以攪拌機攪成茸備用。

3)薏米注入1000毫升清水煮至腍熟,加入100克切粒南瓜及200克南瓜茸,煮滾後加糖調味即成。

 

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