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鱆魚海帶湯 

材料:

 
  1. 鱆魚乾2
  2. 乾海帶30
  3. 綠豆1
  4. 陳皮12
  5. 蜜棗3

 

做法︰

1.清水把所有材料洗淨

2.可因應個人喜好加入排骨或瘦肉

3.將材料放入煲內,加入15碗水

4.以大火煮滾後轉文火煲1至2小時,加入適量鹽調味即可

功效:消暑及消熱