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菜乾鴨腎蜜棗湯

【材料】臘鴨腎二個、豬瘦肉一斤、白菜乾四兩,蜜棗五粒。

 

【製法】白菜乾用清水浸軟切段;臘鴨腎用溫水浸軟切件;豬瘦肉洗淨,與其他材料一同入

煲,加水適量以武火煮沸後,轉文火煲二至三小時,調味即可。

 

【功用】清燥潤肺,止咳生津,用於乾咳無痰、咽喉乾燥、口渴思飲

 
 

 

 

一口飲系列

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