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甘蔗蘑菇排骨湯

甘蔗不但可以潤燥，還可以補水，不想冬天皮膚變得乾燥的話，快來試試甘蔗蘑菇排骨湯吧！

 

甘蔗蘑菇排骨湯所需材料

 

原料：排骨，蘑菇，甘蔗

 

配料：鹽

 

甘蔗蘑菇排骨湯的做法

 

1、把排骨洗乾淨，斬段，放入沸水中焯去血水，撈出洗乾淨備用。

 

2、把甘蔗去皮，切段，剖開兩半，然後拍扁，把蘑菇洗乾淨，切片。

 

3、把排骨和甘蔗放入鍋里，加入適量清水，大火煮開，再用小火煮一小時。

 

4、再放入蘑菇，蓋上蓋子，煮十分鐘，然後加鹽再煮兩分鐘即可。

 

甘蔗蘑菇排骨湯小貼士

 1、甘蔗拍扁煮，會更容易煮出味。