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核桃補腎雞湯

症狀:神疲乏力,頭髮稀疏,形寒肢冷,腰膝酸軟

材料:核桃(連衣)一兩,黑豆一兩,菟絲子三錢,枸杞子四錢,烏雞一隻,紅棗(去核)

六粒,生薑三片。

製法:烏雞洗淨斬件飛水,其他材料洗淨,加水十碗共入煲,以大火煲滾後轉文火煲約一至

二小時,加鹽調味即可。

功效:補肝益腎,益智安神。