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牛篣紅蘿蔔粟米鮑魚骨湯

食材

 
  1. 牛篣 1
  2. 紅蘿蔔 1
  3. 粟米 1
  4. 鮑魚骨 1
  5. 蜜棗 1
  6.  3.5L
  7. 鹽 少許

 

 

 做法

1鮑魚骨先飛水,牛篣用刀背刮去黑色表皮切片,紅蘿蔔切皮切件,粟米切件;

2水滾後放所有材料,大火煲30分鐘,轉細火煲1.5小時,最後落鹽就完成

 

溫馨提示

牛篣咁有益,如果冇時間煲湯可以焗來飲

功效:牛蒡可以防癌、排毒、降低膽固醇,可以清理血液的垃圾,促使體內細胞的新陳代謝,防止老化,美肌及消除色斑及黑褐斑