金針杞子百合響螺湯
焦慮不安—金針杞子百合響螺湯
香港人工時特長容易患上焦慮症!患者會有不明原因的突然驚慌、恐惧、緊張不安、出汗、尿頻、尿急、甚或有一種大難臨頭的感覺。發症時往往伴隨心悸、呼吸困難、胸悶、咽部阻塞或透不過氣感,這種焦慮症狀如持續一段時間必須要看醫生,因為會大大影響工作或學習效率。
飲食調理有一定幫助,金針杞子百合響螺湯既好味又有滋陰降火、養心安神的作用,對焦慮、煩躁、提心吊膽、失眠、陰虛火旺、盜汗、肌肉緊張、心跳過速、頭暈耳鳴者很有裨益。
用料是:
做法:將材料分別浸洗;全部材料用7碗水煮個半鐘成3~4碗即可連湯料同食。
小貼士:此湯清甜美味,老少可飲。如無響螺乾,可用鮮鮑魚仔6隻或浸發海參2條代替,同樣滋陰清熱又有營養。