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袪濕湯
痰濕體質食療—袪濕湯
痰濕體質的特徴:身體肥胖、不愛活動、嗜睡打鼾、頭重重、不愛飲水、喜愛甜食、大便黏滯、舌體胖大、舌苔白膩。
「雲苓白朮扁豆衣湯」是健脾袪濕的常用湯水,通常中藥店都有一包包這類湯包出售,售價便宜。材料大多包含有雲茯苓、白朮、扁豆衣、澤瀉、粟米芯等。如果一家飲服用,可加些赤小豆、生、熟薏米一齊煲,療效更佳。
用料是袪濕湯一包,加赤小豆,生、熟薏米各1兩,陳皮1個,浸洗半小時後,用6~7碗水煮1小時成3~4碗即成。
~ 小貼士:此湯四季可服,老少皆宜。對痰濕、肥胖、感冒初癒又想服補益湯水煮最為適合。痰濕者忌暴飲暴食,更不宜食肥甘厚味之品,高糖飲料亦在禁忌之列。
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