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北茋乳鴿湯

鼻敏感—北茋乳鴿湯

香港患鼻敏感的人很多,小朋友尤其容易患上.中醫認為此病患者多數肺氣虛,衛表不固,風寒趁虛而入,犯及鼻竅而致.臨床上可分為肺氣虛型,脾氣虛型及腎氣虛三型.

肺氣虛者症見納呆懶言,氣短自汗;脾氣虛者症見納呆腹脹,肢體困倦,便溏;腎氣虛者症見腰肢冷凍,夜尿多.

北茋乳鴿湯對肺氣虛型,症見噴嚏繁頻,勞累之後更甚,鼻流清涕,涕稀不臭,鼻塞患者較有幫助.

     用料是: 

  1. 蒼耳子3
  2. 北茋5
  3. 桂圓肉5
  4. 肉桂1
  5. 乳鴿1.

 

做法: 乳鴿劏洗淨,出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用6碗水煮約1小時成3碗左右即成.可常飲.

小貼士: 肉桂能温中補陽,散寒止痛,但屬大熱之品,陰虛火旺,熱病傷津及孕婦不宜用