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雲芝健脾養肝湯

份量:3-4人

功效:健脾和胃.提高免疫力.養肝強肺.化痰散結

材料

  1. 雲芝:具有清熱解毒,消炎抗癌,保肝等功效
  2. 脱水淮山 :有補脾養胃.生津益肺.補腎澀精.清熱解毒的功效.主治脾虛食少, 久瀉不止, 肺虛喘咳, 腎虛遺精,帶下, 尿頻, 虛熱消渴.
  3. 百合.雙蓮.脱水淮山.圓肉.蜜棗.果皮,肉/骨排…等等

用法

  1. 先用清水把材料洗淨,再加水浸潤約半小時
  2. 將全部材料放入煲內,加水約12-15碗
  3. 以大火煲滾後轉文火煲至兩小時
  4. 最後以個人喜好加入適量食鹽調味