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潤肺雪梨湯

秋天養生有道「潤肺雪梨湯」

材料(4人分量)

  1. 梨子2
  2. 蓮子50
  3. 陳皮1
  4. 百合50
  5. 枸杞30
  6. 冰糖適量

 

做法:

1.梨子切塊後,備用。

2.用1.5公升水連所有食材(除枸杞及冰糖外)同煲1.5小時。

3.最後15分鐘放枸杞及冰糖。

功效:滋潤理氣、潤喉清熱

適合人士:老少咸宜