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香菊桂花茶

原本乾枯的花瓣在杯中熱水的浸潤下,慢慢地鬆弛、舒展,在沉睡了許久後又恢復了它的美麗,心情也就隨著這花瓣舒展開來。調製好的琥珀色的茶汁,有綠茶的青澀、菊花的甘甜和桂花的馥郁,滋味層層疊疊就如人生一般。

材料

 
  1. 綠茶 1茶匙(5g)
  2. 菊花 6朵
  3. 糖桂花 30ml

 

做法

1、綠茶用50ml熱水沖泡出濃茶汁,待涼備用。

 

2、菊花以150ml熱水也沖泡出茶汁,待涼後加入糖桂花及冷卻了的綠茶汁,調勻即可。

 

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