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洛神花蘋果茶

洛神花味道帶少許酸,本身有利尿去水腫功效,加上蘋果,便變成酸酸甜甜的蘋果茶,好味之餘,去水威力更會加倍!

 

材料

 
  1. 洛神花乾 10朵
  2. 蘋果 1個
  3. 杞子 1湯匙
  4. 冰糖適量
  5. 水 3碗

做法

1.蘋果去皮、對切、去核,再切成小粒。

2.洛神花和杞子分別放入水略浸洗,盛起備用。

3.煲滾水,加入蘋果、杞子、冰糖和洛神花乾,煲滾後收細火煲 5分鐘即可飲用。

 

貼士

煲這個蘋果茶可以用較熟的蘋果,蘋果香味會較出。

 

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