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春季養生茶飲
材料
3個蘋果,2個梨,1個橙子,3-5粒山楂,冰糖
做法
1、把水果洗淨切片或小塊放入滾開的水中。
2、然後加入適量冰糖,慢慢小火熬煮最少30分鐘。這樣煮出的水果水顏色也許並不漂亮,但味道是天然的水果香。我和我家帥哥不喜歡喝白水,北京的水質實在不夠好。我們倆也不喜歡喝任何有添加劑的飲料,市售的瓶裝飲料大部分都齁甜齁甜地實在難以下嚥。所以,這個冬天,我們倆就靠水果茶活著了,每天都要煮一大鍋!
小訣竅
也許您會說這個水果茶顏色不夠亮麗。但真正的靠水果小火慢慢熬煮出來的水果茶就是這個顏色的。如果水果茶顏色很清亮,那說明水果沒被煮,喝起來不會有濃郁的水果味。如果顏色很濃郁,說明添加了果汁等添加劑。只有這個顏色的水果茶才是真真正正由水果熬煮出來的!