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黑枸杞人參茶

黑枸杞是滋補中藥,營養價值非常高。你知道黑枸杞可以泡茶喝嗎?其實黑枸杞茶是白領養肝明目的佳品,一般黑枸杞直接泡水即可。也有些人把黑枸杞或紅枸杞和茶葉一起泡,可以這樣做嗎?

 

 黑枸杞是一味常用的補肝益腎中藥,其色鮮紅,其味香甜。現代分析表明黑枸杞子含有豐富的黑枸杞多糖、脂肪、蛋白質、游離氨基酸、牛磺酸、甜菜鹼、維生素B1B2EC,特別是類胡蘿蔔素含量很高。此外,還含有大量的礦物元素,如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等,具有延緩衰老、調節機體免疫活性、耐缺氧、補血等作用。

 

黑枸杞15克、人參6克、蜂蜜20毫升。將黑枸杞洗凈,放入不鏽鋼鍋內。將人參洗凈,放入不鏽鋼鍋內。加水500毫升,文火熬煮20分鐘,加入蜂蜜拌勻即可食用。日分2次食用。滋補肝腎、益精明目。適用於糖尿病及肝腎陰虛所致的頭暈目眩、視力減退、腰膝酸軟、陽痿遺精。分2次早晚溫服。感冒、發燒者禁服。

 

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