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羅漢果菊花青欖茶

上班一族經常對着電腦工作,如要加班捱夜,容易肝火盛,喉痛咽乾,眼睛疲勞現紅筋,為免症狀加重,宜煮些清熱降火,利咽,明目的食療作調理.

     

羅漢果有清熱涼血,生津止咳,滑腸排毒,潤肺化痰等功效,配菊花,青欖同煮,對肝熱引起的種種不適症狀很有益處.

     

用料是: 羅漢果1個,菊花3錢,青欖10粒.

     

做法: 羅漢果打碎,菊花洗淨,青欖用刀背略拍;先將羅漢果,青欖用5碗水煮成3碗,加入菊花,煮5,6分鐘即可供飲.

      小貼士: 可用來煲瘦肉湯供全家飲用.其中菊花宜後下.


 

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