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菊花決明荷葉茶

決明子和胎菊,與荷葉同泡茶,有助降血壓、降膽固醇、預防脂肪肝。

  現代研究指出,決明子含有的一些化合物及微量元素,對人體有平喘、利膽、保肝、降壓作用。並有一定的抗菌、消炎功效,與菊花、荷葉同用,能消暑利濕,散瘀止血、明目降壓。

用料是

 
  1. 菊花2
  2. 決明子3
  3. 荷葉2

 

   做法:決明子白鑊炒香,與菊花、荷葉同放入壼內,先用開水沖洗一次,再注入開水,焗5分鐘可飲。

   小貼士:此茶對暑熱煩渴及頭痛眩暈者亦適合。但決明子與茯苓相剋,不宜同用。


 

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