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甜菊葉雪菊茶

預防三高—甜菊葉雪菊茶

甜菊葉是很理想的甜味劑，他的甜度為蔗糖的150~300倍，只要用兩三片泡茶，就像加了糖漿一樣甜。甜菊葉所含有的熱量很低，作為代糖長期服用亦甚少副作用，對肥胖症、糖尿病人、血壓高症等患者甚為有益，健康人士飲用亦有促進新陳代謝及强身健體。

雪菊有助預防三高症，民間稱之為三高茶。雪菊對高血壓、高血糖、高血脂有良好緩解作用。而且雪菊和其他菊花一樣具有清肝明目功效，對經常喝酒人士，除了護肝，亦同時能把廢物排出體外，對腎臟亦甚有裨益。

  用料是

  1. 甜菊葉3~4片
  2. 雪菊1湯匙

 

做法：將甜菊葉、雪菊放入壼內，用開水沖洗1次，再注入開水，焗5分鐘可飲。可沖泡至淡。

  ~ 小貼士：此茶清甜甘美，對咽喉腫痛亦有幫助。但孕婦及嬰幼兒不適合飲用。低血壓患者忌服。