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海玉竹珍珠母杞子菊花茶

滋陰明目—海玉竹珍珠母杞子菊花茶

白內障多數是老年人或糖尿病者容易患上,未做手術前視力日差,忽明忽暗,甚或頭昏,神疲乏力,精神萎靡.手術前或手術後都宜用些具有滋陰明目的湯水作調理.

  海玉竹屬黃精的一種,有滋陰潤燥作用,味道可口,配珍珠母、杞子,菊花煲湯,對白內障人士十分適合,糖尿病患者亦可常服.

  用料是: 

  1. 海玉竹5
  2. 珍珠母5
  3. 杞子3
  4. 菊花3.

 

做法: 將材料洗淨,先將珍珠母,海玉竹用5碗水煮成2碗半,再加杞子,菊花,再煮10分鐘即可供服.

  ~ 小貼士: 中藥黃精很滋補,可用黃精代替海玉竹,但煲成湯後顏色變黑,不及海玉竹煲湯效果吸引.