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桑椹子女貞子杞子茶

明目黑髮—桑椹子女貞子杞子茶

桑椹,一種熟透曬乾成烏黑色的,另一種紅褐色,泡茶飲都可以.今次配女貞子,杞子煎水代茶飲,有補肝腎,黑頭髮,益睛明目等功效,對因肝腎虛而致的頭髮早白,脫髮,視力衰退,腰膝痠軟,產後失血過多貧血等都有幫助.

用料是: 桑椹子5錢,女貞子,杞子各4錢,冰糖適量.

做法: 將材料洗淨,用4碗水煮約40分鐘,調入冰糖煮溶即可供服.

 ~ 小貼士: 桑椹子,杞子,女貞子三味中藥材亦可用以用來浸酒服.材料與米酒比例是1:5,桑椹子,女貞子,杞子用白酒浸軟,隔水蒸15分鐘,(可加適量冰糖)待冷,放入米酒中浸10天可服.每天早、晚飲1~2湯匙..