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蒲公英茶

清熱解毒—蒲公英茶

蒲公英能治療瘡毒、眼結膜炎、腮腺炎、乳腺炎、胃炎等症,對泌尿系感染、盆腔炎亦具療效。其所含豐富的蛋黃素,可預防肝硬化、增强肝胆功能,並具有抗病毒、抗菌消炎作用。對受幽門螺旋幹菌入侵引致的胃炎患者,日常可用蒲公英泡茶常服。

  用料是:蒲公英1湯匙。

  做法:蒲公英放入壼中,用開水先沖洗一次,將水倒走後再注入開水,焗5分鐘可飲,可沖泡至淡。

  ~ 小貼士:此茶對目赤腫痛、便秘、胃潰瘍、膽固醇高等人士亦很有益。但脾胃虛寒及血壓底者不宜服。