無花果煲瘦肉
材料:
做法:
1. 將瘦肉和南北杏放入滾水煲1小時。
2. 接著把蜜棗和無花果同時放入,再煲多兩小時即成。
3. 慢火煮滾調味料,放入排骨拌勻至汁液略為收乾,伴上莞荽即成。
功效:
1. 清甜潤肺,清熱消腫,治咽喉腫痛和具養顏作用。
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