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甘蔗木瓜豬蹄湯

原料:

  1. 豬蹄
  2. 甘蔗
  3. 木瓜
  4. 馬蹄
  5. 枸杞

配料:鹽,薑

 

甘蔗木瓜豬蹄湯的做法

1:把豬蹄洗乾淨,斬塊,放入鍋里,加水煮開,撈出洗乾淨浮沫。

2:把木瓜去皮去籽,洗乾淨切塊,馬蹄和甘蔗去皮,馬蹄切塊,甘蔗切條,枸杞洗乾淨。

3:在鍋里放水燒開,放入豬蹄和姜煲四十分鐘,再放入甘蔗和馬蹄繼續煲十分鐘。

4:然後放入木瓜和枸杞,繼續煮十分鐘,最後,加鹽調味即可。

 

甘蔗木瓜豬蹄湯小貼士:這道湯加了馬蹄,所以有很好的清熱功效。