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甘蔗木瓜豬蹄湯

原料：

  1. 豬蹄
  2. 甘蔗
  3. 木瓜
  4. 馬蹄
  5. 枸杞

配料：鹽，薑

 

甘蔗木瓜豬蹄湯的做法

1：把豬蹄洗乾淨，斬塊，放入鍋里，加水煮開，撈出洗乾淨浮沫。

2：把木瓜去皮去籽，洗乾淨切塊，馬蹄和甘蔗去皮，馬蹄切塊，甘蔗切條，枸杞洗乾淨。

3：在鍋里放水燒開，放入豬蹄和姜煲四十分鐘，再放入甘蔗和馬蹄繼續煲十分鐘。

4：然後放入木瓜和枸杞，繼續煮十分鐘，最後，加鹽調味即可。

 

甘蔗木瓜豬蹄湯小貼士：這道湯加了馬蹄，所以有很好的清熱功效。