{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
商品總數的上限為 100 件，請調整數量再點擊購買

土豆燉牛肉

土豆燉牛肉

 

材料

  1. 牛肉(400克)
  2. 馬鈴薯(300克)

 

調味料：

  1. 雞精(3克) 
  2. 植物油(10克) 
  3. 咖喱粉(適量)
  4. 鹽(3克)
  5. 醬油（均值）(3克)

 

做法:  

土豆洗淨去皮，切成滾刀塊，用清水浸泡備用； 牛肉洗淨切塊，沸水焯後，撈出瀝乾水分備用； 炒鍋置火上燒熱，倒入植物油，放入土豆塊炒至五成熟盛出；

炒鍋置火上燒熱，倒入植物油，放入牛肉塊翻炒，待肉塊表面無水後，下入料酒、高湯，用大火燒開後改用小火煮熟； 牛肉八九成熟後放入土豆塊翻炒，加入鹽、雞精、醬油，咖喱粉炒勻，煮熟裝盤即成。