{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
商品總數的上限為 100 件，請調整數量再點擊購買

花生燜豬蹄

材料:

  1. 豬手480 克
  2. 花生、栗子各160 克
  3. 薑：3片
  4. 蔥：2 條
  5. 八角：2 粒

 

調味:

生抽：2 湯匙

老抽、紹酒：各1 湯匙

鹽：1/2 茶匙

糖：1又1/4 茶匙
清水：4 杯

 

做法:

  1. 豬手洗淨，斬件，飛水去血污，撈起。
  2. 栗子去殼，去衣，與花生放入滾水中略燙取出；蔥切段。
  3. 鍋中注入清水 4 杯，加入豬手、花生、栗子、薑、蔥和八角，煮滾後，用慢火炆煮 1 小時，加入調味料，繼續炆約半小時，即可。