目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}

鮮菇煮豆腐

材料

  1. 鮮冬菇6隻
  2. 蒸煮豆腐1盒

 

做法

1. 將鮮冬菇沖淨,豆腐切件

2. 倒入史雲生清雞湯於鍋內煮滾,先放入鮮冬菇煮3分鐘,再放入豆腐煮3分鐘

3. 先放置豆腐於碟上,再放上鮮冬菇,即成。

4. 史雲生小貼士:豆腐有不同類別,選用蒸煮豆腐質地較滑。